Güneydoğu Anadolu Bölgesi Mutfağı Etkinliği

Programımızda yer alan ve Öğr. Gör. Cansen CAN tarafından yürütülen Gastronomi Turizmi dersi kapsamında mutfak uygulama etkinliği düzenlenmiştir. Etkinlikte programımız ikinci sınıf öğrencileri Güneydoğu Anadolu Bölgesi mutfağına ait olan çiğköfte yapmışlardır.